Tee, Kaffee und Zucker in historischer, chemischer, diätischer, ökonomischer und botanischer Hinsicht

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Details

Geschrieben vor mehr als 200 Jahren, bietet Friedrich Ludwig Langstedts Buch einen spannenden Einblick in das seinerzeit vorherrschende Wissen über Tee, Kaffee und Zucker. Auf diese Weise ist ihm ein eingehendes Zeitdokument gelungen, dass auch heute noch, wenn auch aus einem anderen Blickwinkel, sehr gut lesbar ist.
Sorgfältig bearbeiteter Nachdruck der Originalausgabe von 1800.

Weitere Informationen

  • Allgemeine Informationen
    • GTIN 09783845742007
    • Genre Ernährungsbücher
    • Auflage 1. Aufl. Repr. d. Ausg. v. 1800
    • Sprache Deutsch
    • Anzahl Seiten 292
    • Herausgeber UNIKUM
    • Größe H210mm x B148mm x T21mm
    • Jahr 2012
    • EAN 9783845742007
    • Format Kartonierter Einband
    • ISBN 978-3-8457-4200-7
    • Titel Tee, Kaffee und Zucker in historischer, chemischer, diätischer, ökonomischer und botanischer Hinsicht
    • Autor Friedrich Ludwig Langstedt
    • Gewicht 427g

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