Thai Kitchen Fish Sauce 200 ml

Fischsauce mit salzigem Aroma, typisch thailändisch. Inhalt: 200 ml. Ideal zum Würzen von thailändischen Gerichten und als Ersatz für Salz. Fischsauce ist das wichtigste Würzmittel in der thailändischen Küche und wird oft als die Sojasauce von Südostasien bezeichnet. Sie ist eine dünne, bernsteinfarbene, klare Flüssigkeit mit einem salzigen Geschmack, die aus gegorenem Pökelfisch hergestellt wird (in diesem Fall werden Sardellen verwendet). Fischsauce kann anstelle von Salz oder Sojasauce verwendet werden, um nahezu jedes Gericht, insbesondere Wok-Gerichte, abzuschmecken. Ihr würziges Aroma wird beim Kochen und beim Hinzufügen zu Speisen milder.