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Theorie der Gärung

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NÄGELI: GÄRUNG

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Weitere Informationen

  • Allgemeine Informationen
    • GTIN 09783486723953
    • Genre Chemie-Lexika
    • Auflage Reprint 2019
    • Sprache Deutsch
    • Lesemotiv Verstehen
    • Anzahl Seiten 156
    • Herausgeber De Gruyter Oldenbourg
    • Größe H236mm x B160mm x T15mm
    • Jahr 1879
    • EAN 9783486723953
    • Format Fester Einband
    • ISBN 978-3-486-72395-3
    • Veröffentlichung 01.01.1879
    • Titel Theorie der Gärung
    • Autor C. v. Nägeli
    • Untertitel Ein Beitrag zur Molekularphysiologie
    • Gewicht 404g

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