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Thiamine
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EOR1LUCA4BH
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Geliefert zwischen Fr., 14.11.2025 und Mo., 17.11.2025
Details
Please note that the content of this book primarily consists of articles available from Wikipedia or other free sources online. Thiamine or thiamin (pronounced "THIGH-a-min"), and named as the "thio-vitamine" ("sulfur-containing vitamin") is a water-soluble vitamin of the B complex. First named aneurin for the detrimental neurological effects of its lack in the diet, it was eventually assigned the generic descriptor name vitamin B1. Its phosphate derivatives are involved in many cellular processes. The best characterized form is thiamine pyrophosphate (ThDP), a coenzyme in the catabolism of sugars and amino acids. In yeast, ThDP is also required in the first step of alcoholic fermentation.
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09786130890186
- Editor Lambert M. Surhone, Mariam T. Tennoe, Susan F. Henssonow
- Genre Chemie
- Größe H220mm x B220mm
- EAN 9786130890186
- Format Fachbuch
- Titel Thiamine
- Gewicht 100g
- Herausgeber Betascript Publishing
- Anzahl Seiten 64
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