Transgene Lebensmittel

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SKSFM1TCENS
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Details

Immer mehr Menschen sprechen über Transgene und die Vor- und Nachteile ihrer Herstellung. Transgene sind in der Tat ein großer Fortschritt in der Biotechnologie und können viele Vorteile in Bezug auf die Produktivität und den Nährwert von Lebensmitteln bringen. Allerdings müssen die Risiken angemessen bewertet und kontrolliert werden, was eine kontinuierliche Forschung und eine umfassende Verbreitung der Ergebnisse erfordert. Angesichts der Auswirkungen neuer Technologien und Möglichkeiten braucht die Gesellschaft Zeit, um über neue Erkenntnisse und neue Technologien nachzudenken und sie zu verarbeiten.

Autorentext

Ingeniero alimentario. Máster en Ciencia de los Alimentos. Estudiante de doctorado en Ciencia de los Alimentos.

Weitere Informationen

  • Allgemeine Informationen
    • GTIN 09786206367673
    • Sprache Deutsch
    • Genre Genetik & Gentechnik
    • Größe H220mm x B150mm x T4mm
    • Jahr 2023
    • EAN 9786206367673
    • Format Kartonierter Einband
    • ISBN 978-620-6-36767-3
    • Titel Transgene Lebensmittel
    • Autor Lais Cangussu
    • Untertitel wissenschaftliche und rechtliche Grundlagen und internationale Erfahrungen im Bereich der Lebensmittelsicherheit
    • Gewicht 96g
    • Herausgeber Verlag Unser Wissen
    • Anzahl Seiten 52

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