TRANSHUMANCE-EFFEKT AUF DAS YAK-CATTLE-HERDING-MANAGEMENT und SEINE PHYSIOLOGIE

Transhumanz, eine saisonale Wanderung von Herden zwischen Sommerweiden in den Bergen und Winterweiden im Tiefland, um die saisonale Verfügbarkeit von Kräuterressourcen auszunutzen, ist eine ökologische Realität und kein System von Chauri / Yak-Rindern (den Kreuzen von Yak / Bos) Grunniens und lokale hügelige Kuh (Bos indicus) hüten im nepalesischen Himalaya. Wandern ist eine Regel des Managements, keine Ausnahme; Die meisten physiobiochemischen Werte und die Milchzusammensetzung variieren während der Transhumanz, wenn sich Höhe, Futter und Umgebung im Prozess ändern. In diesem Buch wird daher versucht, den saisonalen Migrationseffekt auf das routinemäßige Hüte-Management, verschiedene physiologische Indizes und die Milchzusammensetzung von Chauri zu beleuchten. Deskriptive Analysen wurden verwendet, um diese Effekte zu erfassen. Dieses Buch befasst sich im Wesentlichen mit verschiedenen Aspekten dieser besonderen Hochländer, ihrem Hüte-Management, verschiedenen physiologischen Parametern und der Produktzusammensetzung und hofft, für Tierfachleute oder alle, die sich für diese Tiere interessieren, besonders nützlich zu sein.

Autorentext

Dipesh Kumar Chetri es profesor asistente en el Instituto de Agricultura y Ciencia Animal (IAAS) de la Universidad de Tribhuvan, Nepal (www.iaas.edu.np). Es veterinario con maestría en ciencia animal de la Universidad de Tribhuvan, Nepal. Sus intereses de investigación son la ganadería de altura, el sistema de trashumancia y las estrategias de pastizales.