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Trimethylglycine
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NS9LK5CBNS3
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High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Trimethylglycine (also commonly known as TMG), is an organic compound described by the formula (CH3)3N+CH2CO2H. Trimethylglycine was originally named betaine after its discovery in sugar beets (Beta vulgaris) in the 19th century. This small N-trimethylated amino acid exists as the zwitterion (CH3)3N+CH2CO2- at neutral pH. This substance is often called glycine betaine'' to distinguish it from other betaines that are widely distributed in biology. Betaine hydrochloride is merely glycine betaine with a chloride counterion and is usually the first crystallised form obtained after extraction from beets. Glycine betaine is a byproduct of the sugar industry.
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09786131003400
- Editor Lambert M. Surhone, Miriam T. Timpledon, Susan F. Marseken
- Genre Chemie
- EAN 9786131003400
- Format Fachbuch
- Titel Trimethylglycine
- Herausgeber Betascript Publishing
- Anzahl Seiten 88
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