Utopies horizontales. Ethnographie d'un restaurant social

Cette recherche a pour objet d'enquête l'Association EKIR Manger ensemble. C'est un projet de restaurant social qui a été initié en mars 2009 à la Chaux-de-Fonds, dans les anciens locaux de l'ADC (Association de Défense des Chômeurs). Du lundi au vendredi, à midi, un repas est confectionné bénévolement par les membres de l'Association, puis servi à des clients pour la modique somme de sept francs.

Autorentext

Yanick Gerber; Université de Neuch!âtel, Institut d'ethnologie.

Klappentext

Cette recherche a pour objet d'enquête l'Association EKIR Manger ensemble. C'est un projet de restaurant social qui a été initié en mars 2009 à la Chaux-de-Fonds, dans les anciens locaux de l'ADC (Association de Défense des Chômeurs). Du lundi au vendredi, à midi, un repas est confectionné bénévolement par les membres de l'Association, puis servi à des clients pour la modique somme de sept francs.