Wendys Lieblingsrezepte - Asiatische Tapas

25 asiatische Tapas-Rezepte - kreativ, alltagstauglich und voller Aromen, die Geselligkeit und Genuss verbinden.

Wendys Lieblingsrezepte - Asiatische Tapas eröffnet eine kulinarische Welt voller kleiner Köstlichkeiten, die Genuss, Handwerk und Geselligkeit miteinander verbinden. Die Autorin Wendy G. vermittelt mit ihrem Buch eine moderne Form asiatischer Esskultur, die sich an der Idee der Tapas orientiert und für den Alltag ebenso geeignet ist wie für festliche Anlässe. Die Leserinnen und Leser finden darin 25 detaillierte Rezepte, die präzise erklärt und leicht nachvollziehbar aufgebaut sind. Von knusprigen Garnelen im Sesammantel über würzige Glasnudelsalat-Cups bis hin zu zarter Matcha-Crème im Glas reicht die Vielfalt, die in jeder Küche realisierbar ist. Das Buch zeichnet sich durch seine klare Struktur aus. Jede Zutatenliste ist übersichtlich nach Mengen geordnet, jede Zubereitung in einem angenehm lesbaren, flüssigen Stil verfasst. Der Fokus liegt auf dem gelungenen Zusammenspiel von Aromen, Konsistenzen und der Freude am Teilen. Kleine Portionen schaffen Raum für Abwechslung und eröffnen die Möglichkeit, viele verschiedene Geschmäcker an einem Tisch zu vereinen. So entstehen gesellige Momente, die vom Genuss geprägt sind. Wendys Lieblingsrezepte - Asiatische Tapas verbindet kulinarisches Wissen mit praxistauglicher Umsetzung. Es richtet sich an alle, die Spaß am Kochen haben, neugierig auf neue Aromen sind und gleichzeitig Wert auf verständliche Erklärungen legen. Damit ist dieses Werk nicht nur ein Kochbuch, sondern auch eine Einladung, asiatische Küche in kleinen Formaten kennenzulernen und lebendig werden zu lassen.

Autorentext
Die Rezepte von Wendy G. sprechen eine unverwechselbar persönliche Sprache. Als leidenschaftliche Hobbyköchin und Mutter steht sie täglich am Herd, wo aus saisonalen Zutaten, duftenden Kräutern und einer ordentlichen Portion Kreativität unkomplizierte Familiengerichte entstehen. Nach Jahrzehnten des Kochens für Freunde und ihre Familie wagte Wendy G. den Schritt an die Öffentlichkeit: Erst teilte sie ihre Lieblingsrezepte in den ersten eBooks und schließlich gedruckte Kochbücher, die sich rasch eine treue Leserschaft eroberten. Leserinnen und Leser schätzen besonders ihre klaren Anleitungen, die auch unerfahrene Köchinnen sicher zum Ziel führen, sowie ihre praktischen Tipps für den hektischen Familienalltag.