Wendys Lieblingsrezepte - Zucchini

25 kreative Rezepte mit Zucchini - herzhaft und süß, bodenständig und raffiniert, praxistauglich erklärt von Wendy G. für Alltag und Genuss.

In Wendys Lieblingsrezepte - Zucchini zeigt Wendy G., wie sich aus einem unscheinbaren Gartenklassiker ein echtes Küchenhighlight entwickeln lässt. Das Buch richtet sich an alle, die gern kochen, neue Ideen suchen und Wert auf verständlich erklärte Rezepte mit saisonalem Bezug legen. Die Autorin präsentiert eine sorgfältig ausgewählte Sammlung von 25 erprobten und variantenreichen Gerichten, die von herzhaft bis süß reichen. Dabei stehen Praxistauglichkeit, klar strukturierte Zutatenlisten und nachvollziehbare Zubereitungen im Mittelpunkt. Ob klassische gefüllte Zucchini, mediterrane Aufläufe, vegetarische Quiches, süßes Zucchinibrot oder leichte Sommersalate - jedes Rezept wurde mit viel Erfahrung entwickelt und ist so beschrieben, dass sowohl Anfängerinnen als auch erfahrene Köchinnen erfolgreich damit arbeiten können. Ergänzt wird das Buch durch ein persönliches Vorwort, drei fundierte Einführungskapitel zur Herkunft, Verwendung und Küchenpraxis sowie einem Schlusswort, das das Thema abrundet. Die Zutatenlisten sind sinnvoll geordnet, Mengenangaben klar und vollständig, auf überflüssige Schnörkel wurde bewusst verzichtet. Wendys Lieblingsrezepte - Zucchini ist kein Trendbuch, sondern ein zeitloses, fundiertes Küchenhandbuch mit Herz und Handwerk. Wer Zucchini bisher nur beiläufig behandelt hat, wird hier überrascht sein, wie viel Geschmack, Abwechslung und Substanz in dieser einen Zutat stecken.

Autorentext
Die Rezepte von Wendy G. sprechen eine unverwechselbar persönliche Sprache. Als leidenschaftliche Hobbyköchin und Mutter steht sie täglich am Herd, wo aus saisonalen Zutaten, duftenden Kräutern und einer ordentlichen Portion Kreativität unkomplizierte Familiengerichte entstehen. Nach Jahrzehnten des Kochens für Freunde und ihre Familie wagte Wendy G. den Schritt an die Öffentlichkeit: Erst teilte sie ihre Lieblingsrezepte in den ersten eBooks und schließlich gedruckte Kochbücher, die sich rasch eine treue Leserschaft eroberten. Leserinnen und Leser schätzen besonders ihre klaren Anleitungen, die auch unerfahrene Köchinnen sicher zum Ziel führen, sowie ihre praktischen Tipps für den hektischen Familienalltag.