Wichtige Aromastoffe in frisch gepressten Citrusfruchtsäften aus verschiedenen Orangenvarietäten (citrus sinensis (L.) Osbeck) sowie Grapefruit (citrus paradis MACF.)
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Details
Wichtige Aromastoffe in frisch gepressten Citrusfruchtsäften aus verschiedenen Orangenvarietäten (citrus sinensis (L.) Osbeck) sowie Grapefruit (citrus paradis MACF.)
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GarantieWeitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09783831683253
- Anzahl Seiten 218
- Genre Weitere Chemie-Bücher
- Auflage 2., unveränderte Auflage
- Herausgeber Utz Verlag
- Gewicht 280g
- Untertitel Dissertationsschrift
- Größe H11mm x B205mm x T145mm
- EAN 9783831683253
- Format Dissertationen / Habil.-Schrif
- Titel Wichtige Aromastoffe in frisch gepressten Citrusfruchtsäften aus verschiedenen Orangenvarietäten (citrus sinensis (L.) Osbeck) sowie Grapefruit (citrus paradis MACF.)
- Autor Andrea Büttner
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