Wunderbarer Holunder
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Details
Ob die hellen Blüten, die im Juni reifen, oder die schwarzen und roten Beeren, die Ihre Reife im Oktober erlangen aus den kleinen Früchten des Holunderstrauches lassen sich viele äußerst schmackhafte Lebensmittel und nützliche Hausheilmittel selbst herstellen. Verwöhnen Sie Ihre Gäste und sich selbst mit Säften, Gelees und Kompott, mit Suppen und Kuchen. Unfassbar, wie viel Köstliches Sie sich mit diesen Beeren, die vor Ihrer Haustüre nur darauf warten, von ihnen gepflückt zu werden, zubereiten können! Der Holunder wurde bereits vor vielen Jahrhunderten zur Zubereitung genutzt. Dieser Ratgeber ist wie eine Wiederentdeckung und bietet Ihnen neben den kulinarischen Tipps alles Wissenswerte zu Sorten, zur eigenen Pflanzung im Garten oder zum Sammeln und zur Herstellung von Tees und natürlichen Heilmitteln.
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GarantieWeitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09783955401429
- Genre Sonstige Kochbücher
- Auflage 8. Aufl.
- Lesemotiv Orientieren
- Anzahl Seiten 128
- Herausgeber Regionalia Verlag
- Größe H205mm x B169mm x T20mm
- Jahr 2023
- EAN 9783955401429
- Format Fester Einband
- ISBN 978-3-95540-142-9
- Veröffentlichung 21.06.2023
- Titel Wunderbarer Holunder
- Untertitel Rezepte und Ratschläge
- Gewicht 332g
- Sprache Deutsch
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