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XXL Wok Kochbuch - Asiatisch kochen mit 300+ Wok Rezepten
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DFSJ3S5CTRV
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Geliefert zwischen Mo., 24.11.2025 und Di., 25.11.2025
Details
Der Wok hat starke asiatische Wurzeln, die bis in die chinesische Han-Dynastie zurückreichen. Traditionell ist er eine hochwandige Pfanne mit rundem Boden, obwohl Versionen mit flachem Boden immer beliebter werden, da sie auf Standardherden verwendet werden können. Üblicherweise ist er entweder mit zwei seitlichen Griffen oder einem langen Griff ausgestattet.Aber was macht einen Wok besser als eine normale Bratpfanne? Ein Wok verteilt im Gegensatz zu einer herkömmlichen Bratpfanne die Hitze viel gleichmäßiger. Das liegt an der konkaven Form mit abgeschrägten Seiten sowie an der Beschaffenheit des Materials, aus dem Woks hergestellt sind. (mehr Informationen finden Sie im Buch)Sie sind auf der Suche nach ... 300+ leckere Wok Rezepte (u.a. Fischergerichte, Fleischgerichte, Dumplings & Frühlingsrollen, Suppen. Desserts uvm.) Kurze Einführung in das Thema Den richtigen Zutaten zum Kochen Inklusive einer Vielzahl von Saucen, Marinaden & Dips RezeptenLeckere Gerichte und gute Anhaltspunkte gefällig? Dann greifen Sie jetzt zu!
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09789403727974
- Auflage 24001 A. 1
- Sprache Deutsch
- Genre Länderküche & Internationale Küche
- Größe H266mm x B198mm x T24mm
- Jahr 2024
- EAN 9789403727974
- Format Fester Einband
- ISBN 978-94-037-2797-4
- Veröffentlichung 15.01.2024
- Titel XXL Wok Kochbuch - Asiatisch kochen mit 300+ Wok Rezepten
- Autor Lucy Shen
- Untertitel Woke up mit Street Food! Das Wok Kochbuch fr Anfnger und Fortgeschrittene
- Gewicht 816g
- Herausgeber Bookmundo
- Anzahl Seiten 252
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