Zenker Gärkörbchen

Aussen kross, innen fluffig und auf jeden Fall himmlisch duftend: gutes, selbstgemachtes Brot ist unschlagbar in Kombination mit süssem oder herzhaftem Aufstrich, Aufschnitt oder zum Tunken in leckere Suppen. Mit Hilfe des Gärkörbchens ist der Brotteig perfekt vorbereitet, um im Ofen fertig gebacken zu werden. Es schützt durch die Versorgung von Sauerstoff vor Austrocknung, wodurch das Brot innen schön fluffig und aussen eine perfekte Kruste bekommt. Ebenso kann ein würzigeres Aroma entstehen, da die Röstaromen ins Innere des Brotes übergehen. Das runde Körbchen (Ø 22 cm) aus Rattan ist also unverzichtbar für hausgemachtes Brot. Nach Gebrauch einfach ausklopfen, trocknen lassen und ausbürsten. Schon ist es bereit für seinen nächsten Einsatz, zum Beispiel auch als Brotkorb für bereits gebackene Leckereien.