Züchten, säen, ernten

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Details

Von der Mitte des 19. Jahrhunderts bis zum Ersten Weltkrieg sollte die Landwirtschaft wettbewerbsorientiert produzieren. Danach änderte sich ihre gesellschaftspolitische Zielsetzung: Nun war die Sicherstellung der Ernährung einer zunehmend in der Industrie tätigen Bevölkerung gefragt. Erst in den 1990er-Jahren verliess die staatliche Agrarpolitik diesen Weg wieder und begann, die Landwirtschaft erneut dem Wettbewerb auszusetzen.

Weitere Informationen

  • Allgemeine Informationen
    • GTIN 09783906419626
    • Sprache Deutsch
    • Auflage 1., Aufl.
    • Größe H275mm x B200mm x T20mm
    • Jahr 2003
    • EAN 9783906419626
    • Format Fester Einband
    • ISBN 978-3-906419-62-6
    • Veröffentlichung 30.06.2003
    • Titel Züchten, säen, ernten
    • Autor Peter Moser
    • Untertitel Agrarpolitik, Pflanzenzucht und Saatgutwesen in der Schweiz 1860-2002
    • Gewicht 688g
    • Herausgeber Hier und Jetzt Verlag
    • Anzahl Seiten 136
    • Lesemotiv Verstehen
    • Genre Sonstige Geschichts-Sachbücher

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