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Das Starter Set für die nachhaltige und gesunde Küche ist deine Gelegenheit, Vorsätze endlich in die Tat umzusetzen: sich frischer und gesünder zu ernähren, Zeit und Geld zu sparen und weniger Lebensmittel zu verschwenden. So geht’s: Einfach nach Herzenslust frisch einkaufen und die Lebensmittel in den FRESH & SAVE Vakuumbehältern im Kühl- oder Gefrierschrank lagern. Oder koche heute schon für den Rest der Woche vor: Vakuumiert halten deine Lebensmittel bis zu fünfmal länger frisch als bei herkömmlicher Lagerung ohne Vakuum! Das Vakuumieren ist kinderleicht: Setze die handliche, kabellose Vakuumpumpe auf das Ventil der Vakuumboxen und -beutel. In Sekundenschnelle entzieht die Pumpe auf Knopfdruck den Behältern die Luft. Sie stoppt automatisch, sobald ausreichend Vakuum erzeugt wurde. Aromen und Nährstoffe werden sicher bewahrt.

Das Set enthält neben der Vakuumpumpe je zwei Vakuumbeutel in den Grössen S und M sowie zwei Vakuumboxen aus Kunststoff mit 1,1 bzw. 2,3 Litern Fassungsvermögen. Die Vakuumboxen sind gefrierfest, spülmaschinengeeignet und mikrowellengeeignet. Die Vakuumbeutel sind ebenfalls für den Tiefkühler und die Mikrowelle geeignet. Zudem sind sie bis 100 °C hitzebeständig und somit auch perfekt fürs Sous-vide-Garen.

Für einen noch besseren Überblick sorgt die kostenlose ZWILLING Culinary World App. Scanne einfach den QR-Code auf den Boxendeckeln und Beuteln und gib die Lebensmittel in die ZWILLING Culinary World App entsprechend ein. Die App erinnert dich automatisch an den Ablauf der Haltbarkeit und liefert auf Wunsch sogar passende Rezepte.